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煲湯有技巧,教你煲出好味湯
生活資訊
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Colorfully
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2020-09-24
668
煲湯要注意放食用鹽的時間。在煲湯技巧中,食用鹽的方法也是有講究的,不要以為隨時都可以放的,應該在準備食用的時候放鹽,否則中途放鹽會影響到湯的味道,也會讓蛋白質被鎖定,讓湯色發黑。
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