只有富裕的家庭才能吃它,所以它被稱為XO醬。XO醬流傳發展至今,有各式各種各樣的做法,不過我們主要食材大都會選擇包含幹貝、蝦米和辣椒,也被稱為幹貝醬,會把自己曬幹的幹貝蒸熟後切碎或撕成絲,搭配以及蝦米...
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