孕婦與海鮮:如何避免濕毒,安心補充營養?

預防海鮮濕毒需要從多個方面著手。首先應選擇新鮮海鮮,避免不新鮮或變質的產品。香港海鮮業協會建議消費者透過以下特徵判斷新鮮度:其次必須徹底煮熟海鮮,避免食用生魚片、生蠔等生食產品。香港食物環境衛生署建議...

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關掉暖氣。使用細篩網的過濾器將海鮮混合物轉移到另一個大煎鍋或鐵鍋中,使油排出。再次打開熱量,讓油回升至225F。加入蔥。炸10分鐘。它們應該變成略帶金色但不脆的。發生這種情況時,請用中高火加熱第二個炒...