雜交牛品種越來越多。直到今天,山東仍然是中國牛肉產量最高的省份,其次是內蒙古和河北。90年代時,肥牛火鍋也開端在華北地域呈現。在牛肉產量達到最高的山東,肥牛火鍋發展成為我們當地火鍋的代表。而在北京,一...
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