飲食降膽固醇:營養師教你怎麼吃,輕鬆管理血脂!

高脂肪食物是壞膽固醇的主要來源之一。例如,動物內臟、肥肉和全脂乳製品含有大量的飽和脂肪,這些食物會直接提升LDL水平。香港人喜愛的燒臘、炸雞和奶茶,都是高膽固醇的「地雷食物」。精緻澱粉與高糖飲食也是隱...

膽固醇真的一無是處嗎?它可是身體內的重要原料,控制當從2方面入手

都說膽固醇太多不好,然而因為這是一個組織通過細胞必不可少的重要組成物質,亞麻籽油功效參與課堂生成細胞膜,合成膽汁酸和維生素D。同時降低膽固醇在體內代謝後可轉化成類固醇激素水平以及影響膽汁酸,因此膽固醇...